糖果抛光

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糖果抛光适用于硬糖、包衣糖果、压片糖果的快速抛光密封。可以让产品快速的起光,减少粉尘,节约抛光的时间,可以阻止糖果的表面吸潮、表面发粘等现象;可以退去糖果表面不良的白点等现象。
温度、温度及用量 环境温度:低于20℃;环境湿度:低于50%。
设备 糖果抛光锅。
用量 实验室数据:建议1吨糖果的用量在3公斤的糖果抛光剂。
贮藏条件 低于20℃的环境下避光储藏。
备注:长时间静止放置,产品可能会出现分层现象,摇晃或翻滚塑料桶,产品即恢复出厂状态。
用量 实验室数据:建议1吨糖果的用量在3公斤的糖果抛光剂。
方法 均匀滚涂在产品的表面,转动抛光锅给风抛光20分钟即可。
备注:使用后,请旋紧盖子;以防止产品固化。
理化指标 1、原辅料:进口巴西棕榈蜡,阿拉伯胶,虫胶,酒精
 (备注:酒精为食品加工助剂,使用时全部挥发,微量残留GB2760规定可以不计考虑)
2、产品执行标准:GB26687-2011《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》
包装规格 内包装:5.0公斤/塑桶;外包装:20.0公斤/纸箱。

 

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2019年6月9日 21:02
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