糖果抛光
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糖果抛光适用于硬糖、包衣糖果、压片糖果的快速抛光密封。可以让产品快速的起光,减少粉尘,节约抛光的时间,可以阻止糖果的表面吸潮、表面发粘等现象;可以退去糖果表面不良的白点等现象。 | |
温度、温度及用量 | 环境温度:低于20℃;环境湿度:低于50%。 |
设备 | 糖果抛光锅。 |
用量 | 实验室数据:建议1吨糖果的用量在3公斤的糖果抛光剂。 |
贮藏条件 | 低于20℃的环境下避光储藏。 备注:长时间静止放置,产品可能会出现分层现象,摇晃或翻滚塑料桶,产品即恢复出厂状态。 |
用量 | 实验室数据:建议1吨糖果的用量在3公斤的糖果抛光剂。 |
方法 | 均匀滚涂在产品的表面,转动抛光锅给风抛光20分钟即可。 备注:使用后,请旋紧盖子;以防止产品固化。 |
理化指标 | 1、原辅料:进口巴西棕榈蜡,阿拉伯胶,虫胶,酒精 (备注:酒精为食品加工助剂,使用时全部挥发,微量残留GB2760规定可以不计考虑) 2、产品执行标准:GB26687-2011《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》 |
包装规格 | 内包装:5.0公斤/塑桶;外包装:20.0公斤/纸箱。 |